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Artikelbeschreibung:
Cleopatra Oro Grappa di Moscato aus dem renommierten Traditionshaus Poli Distillerie ist eine hochelegante, ungemein vielschichtige und finessenreiche Premium-Spirituose aus der geschichtsträchtigen italienischen Region Venetien, die die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie ihres ausdrucksstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser edle, fassgereifte Grappa ein brillantes Bouquet von frischen Orangenblüten, reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinem Bienenhonig, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von dezenter Vanille, weicher Mandelwürze und einer tiefen, animierenden Frische. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, herrlich geschmeidigen und samtigen Textur, die in ein langanhaltendes, beschwingtes und beeindruckend präzises Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu erlesenen Genüssen oder als puristischer, hocharomatischer Solitär für die unbeschwerten Genussmomente im Leben. Das traditionsreiche Familienunternehmen Poli Distillerie, beheimatet in Schiavon im malerischen Herzen des Venetiens und meisterhaft geführt als ein historisch tief verwurzelter, international prägender Vorzeigebetrieb, steht seit 1898 für eine authentische, handwerkliche Destillierkunst von absoluter internationaler Strahlkraft. Die Grundlage für diese finessenreiche Kreation bilden die hocharomatischen Trester der edlen Rebsorte Moscato (Moscato Bianco und Moscato Fior d'Arancio), die dem Grappa seine unvergleichliche florale Opulenz verleihen. Das visionäre Meisterstück der Serie „Cleopatra“ verdankt seine außergewöhnliche aromatische Präzision und klare Dichte dem innovativen, hauseigenen Vakuum-Destillationsverfahren Crysopea. Durch das Destillieren unter vermindertem Druck bei niedrigeren Temperaturen gelingt es dem Team von Poli, die extrem flüchtigen, fruchtigen und blumigen Primäraromen der Moscato-Traube in absoluter Perfektion zu bewahren, bevor der Grappa in ausgewählten Eichenholzfässern seine edle, goldene Farbe („Oro“) und feine, zeitlosen Eleganz erhält. Am Gaumen zeigt der Cleopatra Oro Grappa di Moscato eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich fruchtsüß und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, leuchtenden Muskat-Fruchtfülle, den dezenten Holz- und Vanillenuancen der Fassreife und einer belebenden, meisterhaft integrierten Wärme verleiht der Spirituose ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift des Hauses Poli seit vielen Jahren und sehen in diesem Grappa eine der präzisesten und freudvollsten Interpretationen eines modernen, fassgereiften Tresterbrands auf absolutem Spitzenniveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Spirituosen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihrer spektakulären Heimat so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln. Kulinarisch präsentiert sich diese Premium-Spirituose als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen Genusskultur und harmoniert exzellent mit feinen Fruchtdesserts, traditionellem Panettone, milder Edelschokolade, cremigen Törtchen oder einfach pur als krönender Abschluss eines exzellenten Menüs. Seine präzise Struktur und die ungeschminkte aromatische Zugänglichkeit machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber stilvoller Grappe, die pure Frucht, enorme Tiefe und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt in den historischen Destillationsanlagen von Schiavon und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Poli Cleopatra Oro Grappa di Moscato zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Tropfen die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.
